La Pêche au Cormoran.

Pour faire court, la pêche au cormoran est l'une des attractions majeures de Gifu, située à 30 km au Nord de Nagoya.

Aujourd'hui transformée en industrie touristique, cette pêche n'est plus pratiquée que par six familles de pêcheurs qui se transmettent ce privilège impérial.

La saison de pêche s'étend du 11 Mai au 05 Octobre. Le premier poisson attrappé est destiné à l'Empereur.

Des cormorans dressés, retenus par une ficelle, plongent et capturent des ayus, (petits poissons semblables à des truites), que la lumière d'une torche enflamée a attirés à la surface. Le pêcheur fait remonter l'oiseau sur la barque et lui fait rendre sa proie.

Pour avoir plus de détails, nous vous invitons à lire un très bon article trouvé sur le net, qui vous expliquera bien mieux que nous ce qu'est la pêche au cormoran.

Bonne lecture, c'est par ici.^^